Ci Ritorno Gusto & Tradizione

Cucina tradizionale con ingredienti freschi e locali

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Orari di apertura: Lunedì a Domenica: 12:00 - 23:00
Prezzo: €€
Indirizzo: Via Luigi Ripoli, 38, 87067 Rossano Stazione CS, Italia
Sito web: https://ciritorno.com
Telefono: +39 0983 123456

Ci Ritorno Gusto & Tradizione è un ristorante situato in Via Luigi Ripoli, 38, a Rossano Stazione, CS, Italia. Questo locale accogliente è noto per la sua cucina tradizionale calabrese, con piatti preparati con ingredienti freschi e locali, come la pasta fatta in casa e le specialità di pesce. L'atmosfera è calda e familiare, ideale per una cena romantica o una serata con amici. Nei dintorni, i visitatori possono esplorare le bellezze storiche di Rossano, tra cui il famoso Codex Purpureus Rossanensis. Ci Ritorno è quindi non solo un'esperienza culinaria, ma anche un ottimo punto di partenza per scoprire la cultura e le tradizioni della regione.

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Ampia scelta di menu

Pizza al Forno a Legna

La pizza è un vero capolavoro, cotta rigorosamente in forno a legna che le conferisce un sapore unico e autentico. Gli ingredienti freschi si fanno subito notare, rendendo ogni morso un'esperienza deliziosa. La crosta è croccante al punto giusto, mentre il condimento è equilibrato. Un'ottima scelta per chi cerca una pizza che rispetti la tradizione italiana. Consigliata!

Pane Casereccio

Il pane fatto in casa appena sfornato è un vero piacere per i sensi. La crosta dorata e croccante racchiude un interno morbido e profumato, che riempie l'aria di un aroma avvolgente. Ogni morso è un'esperienza di genuinità e freschezza, perfetto da gustare da solo o accompagnato da un buon olio d'oliva. Un must per chi ama i sapori autentici e il comfort del cibo fatto in casa.

Pasta alla Norma

La pasta con melanzane, ricotta salata e pomodoro fresco è un piatto che cattura i sapori della tradizione italiana. Le melanzane, cotte alla perfezione, si sposano splendidamente con la cremosità della ricotta salata, mentre il pomodoro fresco aggiunge una nota di freschezza. La combinazione è equilibrata e soddisfacente, rendendo ogni boccone un'esperienza gustativa autentica. Un piatto semplice ma ricco di sapore, ideale per ogni occasione.

Polpette di Pesce

Le polpette di pesce cotte al forno con una leggera marinatura sono un vero piacere per il palato. La cottura al forno conferisce una consistenza morbida e un sapore delicato, mentre la marinatura aggiunge una nota di freschezza senza sovrastare il gusto del pesce. Un piatto semplice ma raffinato, ideale per chi cerca un'alternativa sana e gustosa. Consigliate per una cena leggera e soddisfacente!

Gelato Artigianale

Il gelato fatto in casa con ingredienti locali è un vero piacere per il palato. La freschezza degli ingredienti si sente in ogni cucchiaiata, offrendo sapori autentici e genuini. La varietà di gusti è sorprendente, ognuno con una cremosità perfetta. Un'esperienza che invita a tornare, ideale per chi cerca un gelato di qualità. Consigliato a tutti gli amanti del dolce!